உணவு நிறுவன ஆய்வு அறிக்கை ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் வழங்கப்படும் அறிக்கை.சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறை வழங்கிய அறிக்கைகளிலிருந்து தகவல் எடுக்கப்பட்டது, மேலும் தனிப்பட்ட அறிக்கைகளை அதன் இணையதளமான http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspections இல் பார்க்கலாம்.தற்போது டிஜிட்டல் ஸ்கோரிங் முறையைப் பயன்படுத்துவதால், 100 புள்ளிகள் பூஜ்ஜியப் புள்ளிகளுக்குச் சமம்.
(A/98) பெஞ்சமின் டோனட்ஸ், 1800 எஸ். வெஸ்டர்ன் செயின்ட். பின் அறை குளிரூட்டும் கதவின் முத்திரை சேதமடைந்துள்ளது;உபகரணங்களின் உணவு அல்லாத தொடர்பு மேற்பரப்பு தூசி, அழுக்கு, உணவு எச்சங்கள் மற்றும் பிற குப்பைகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.11/03க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.
(A/97) பெஞ்சமின் டோனட்ஸ் & பேக்கரி, 7003 பெல் செயின்ட். உப்பு கொள்கலன்களில் வெளிநாட்டு பொருட்கள்;அனைத்து கரண்டிகளிலும் ஒரு கைப்பிடி இருக்க வேண்டும்.காபி இயந்திரத்தில் கறைபடிதல்;காற்று உட்கொள்ளும் மற்றும் வெளியேற்றும் குழாய்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் வடிகட்டிகள் மாற்றப்பட வேண்டும்.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., Space 100. உணவு மேலாளர் தேவை (மீண்டும் மீறல்கள்);வீட்டு குளிரூட்டிகள் வணிக உபகரணங்களுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்;பார் கவுண்டர்களில் உள்ள கவுண்டர்டாப்புகள் மென்மையாகவும், நீடித்ததாகவும், உறிஞ்சாததாகவும், சுத்தம் செய்வதற்கு எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும்.08/21 திருத்தம்.
(A/96) கிராஸ்மார்க், 2201 ராஸ் ஓசேஜ் டிரைவ்.உணவு மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க நச்சு அல்லது நச்சுப் பொருட்கள் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.COS. பயன்படுத்திய பிறகு துடைப்பான் நேராக உலர்த்தப்பட வேண்டும்.11/09 திருத்தம்.
(A/97) Desperado's, 500 N. Tyler St. கதவு மூடியிருக்க வேண்டும்;ஃப்ளை பார்கள் தேவை;கடைக்குள் நுழையும் அனைத்து உணவுகளும் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்;சாப்பாட்டு அறையில் சுத்தமான மேஜைப் பாத்திரங்களைக் கொண்ட குப்பைத் தொட்டிகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்;பனி இயந்திரங்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.11/9 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/99) Desperado's Mobile, 500 N. Tyler St. ஈக்கள் உள்ளே நுழைவதைத் தடுக்க கதவு மூடப்பட வேண்டும்.11/9 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/96) டோமினோஸ் பிஸ்ஸா, 5914 ஹில்சைட் ரோடு.கிருமிநாசினியைக் கொண்ட ஸ்ப்ரே பாட்டில் பெயரிடப்படவில்லை (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).COS. வாக்-இன் தளம் தரையில் இருந்து உயர்த்தத் தொடங்குகிறது;மூன்று பெட்டிகளைச் சுற்றியுள்ள சுவரில் உள்ள ரப்பர் தளம் சுவரில் இருந்து உரிகிறது.11/07 சரி செய்யப்பட்டது.
(B/87) டோங் புவாங், 2218 E. அமரில்லோ Blvd.TCS (பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கான வெப்பநிலை/நேரக் கட்டுப்பாடு) தவறான உணவு வெப்பநிலை;அட்டை பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படும் ரொட்டி.COS. சமையலறையில் பணியாளர்களுக்கான மருந்து, சுத்தமான மேஜைப் பாத்திரங்கள் மற்றும் செலவழிப்புப் பொருட்களுக்கு அடுத்ததாக.08/09 திருத்தம்.உணவு பேக்கேஜிங் பொருத்தமான லேபிள்களையும் ஊட்டச்சத்து தகவல்களையும் கொண்டிருக்க வேண்டும்;அலமாரிகள் மற்றும் குளிரூட்டிகளில் பல பெயரிடப்படாத உணவுப் பாத்திரங்கள்.08/16 திருத்தம்.உணவு கையாளும் அட்டை தேவை.10/05 சரி செய்யப்பட்டது.குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள உணவு மூடப்படவில்லை;உணவு தயாரிக்கும் பகுதியில் ஒரு மூடிய கூரை இருக்க வேண்டும், அது மென்மையானது, நீடித்தது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது.11/04 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. பணியாளர்கள் உணவு, பாத்திரங்கள் அல்லது உபகரணங்களைக் கையாளும் போது, பாதுகாப்பு ஒரு காரணியாகும் (மீண்டும் மீறல்கள்), ஒளியின் தீவிரம் 540 லக்ஸ் ஆக இருக்க வேண்டும்;நிரம்பி வழிவதைத் தடுக்க மூன்று அறைகள் கொண்ட மடுவிலிருந்து மறைமுக இணைப்பு மறுகட்டமைக்கப்பட வேண்டும்.10/08க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.சமையலறை பகுதியில் உள்ள சுவர்கள் மீண்டும் பூசப்பட வேண்டும்.10/10 திருத்தம்.துடைப்பான் மடு இன்னும் நிறுவப்படவில்லை (மீண்டும் மீறல்).10/20 திருத்தம்.நடை தரையில் சேமிக்கப்படும் உணவு;வெங்காயத்தை ஸ்கூப்பிங் மற்றும் வெட்டுவதற்கான செலவழிப்பு கோப்பைகள்;கிரைண்டர் மூலம் வெளிப்படும் மரத்தை லேடெக்ஸ் அல்லது எபோக்சி பெயிண்ட் மூலம் சரியாக சீல் வைக்க வேண்டும்.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/93) ட்ரங்கன் சிப்பி, 7606 SW 45வது அவெ., சூட் 100. உணவின் வெப்பநிலை ரீச் மற்றும் டிராயர் கூலர்களில் பொருத்தமற்றது.COS. உணவு தயாரிக்கும் வரிசையில் உணவு தொடர்பு உபகரணங்களுக்கு அருகில் மற்றும் மேலே உள்ள கிளீனர் வேலை செய்யும் கொள்கலன்.08/14 சரி செய்யப்பட்டது.சமையலறை பகுதியின் சுவர்கள் மற்றும் கூரை மீது தூசி.11/09 திருத்தம்.
(B/89) El Carbonero உணவகம், 1702 E. அமரில்லோ Blvd.உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் உபகரணங்களின் மேற்பரப்புகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் சுத்தமாகவும், தெரியும் மற்றும் உறுதியானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.08/13 சரி செய்யப்பட்டது.24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக சேமித்து வைக்கப்படும் TCS உணவுகள் சாப்பிடத் தயாராக இருக்க வேண்டும்.08/20 திருத்தம்.பயன்பாட்டில் உள்ள துணிகளை கிருமிநாசினியில் சேமித்து வைக்க வேண்டும்;உணவு தரையில் இருந்து குறைந்தது ஆறு அங்குலங்கள் சேமிக்கப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);குறுக்கு-மாசு (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்) தடுக்க உணவு பேக்கேஜிங், மூடப்பட்ட கொள்கலன்கள் அல்லது பேக்கேஜிங் சேமிக்கப்பட வேண்டும்;டிசிஎஸ் உணவு முறையற்ற தாவிங்;பயன்பாட்டில் உள்ள உணவு தயாரித்தல் மற்றும் விநியோகிக்கும் பாத்திரங்கள் உணவு மற்றும் கொள்கலன்களின் மேல் கைகளை வைத்து உணவில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறுதல்);உணவு, உபகரணங்கள், பாத்திரங்கள், படுக்கை விரிப்புகள் மற்றும் செலவழிப்பு மற்றும் செலவழிப்பு பொருட்கள் மீது கிரீஸ் அல்லது மின்தேக்கி வடிகால் அல்லது சொட்டுவதைத் தடுக்க உணவு தயாரிப்பு மற்றும் பாத்திரங்களைக் கழுவும் பகுதிகளில் வெளியேற்றும் புகை ஹூட் அமைப்புகள் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும்;சுத்தம் செய்த பிறகு, குறைந்தபட்ச உணவு வெளிப்படும் காலங்களில் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்;உலர் சேமிப்பு பகுதியில் உள்ள குப்பைகள் வரிசைப்படுத்தப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள்) );பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, துடைப்பான் செங்குத்தாக உலர வைக்கப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீறல்);குளிரூட்டியில் உள்ள கேஸ்கெட்டை மாற்ற வேண்டும் (மீண்டும் மீறல்).11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/94) கார்டன் ஃப்ரெஷ் ஃப்ரூட்டேரியா லா ஹசிண்டா, 1821 SE 3வது அவெ. தேன் என்று பெயரிடப்பட வேண்டும்;கொடிமுந்திரிகளுக்கு தேவையான அடுக்கு வாழ்க்கை.08/16 திருத்தம்.சுவையூட்டும் பையில் ஸ்பூன் ஒரு கைப்பிடி (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்) வேண்டும்;சீஸ் சக்கரம் சுத்தமான மற்றும் உறிஞ்சாத மேற்பரப்பில் சேமிக்கப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பூச்சிகள் நுழைவதைத் தடுக்க கேரேஜ் கதவு சரியாக மூடப்பட வேண்டும்.11/04 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/93) கிட்டார் மற்றும் காடிலாக், 3601 ஓல்சன் அவென்யூ.கை மடுவில் மது பாட்டில் மூடி.08/21 திருத்தம்.வெளியேறும் கதவு தானாகவே மூடப்பட வேண்டும், மேலும் பூச்சிகள் நுழைவதைத் தடுக்க புதிய ரப்பர் சீல் கீற்றுகள் தேவை;சோடா பெட்டிகள், உணவு தட்டுகள் மற்றும் தரையில் சேமிக்கப்படும் நாப்கின்கள்;பட்டியில் உள்ள கிளறி வைக்கோல் தனித்தனியாக தொகுக்கப்பட வேண்டும் அல்லது ஒரு டிஸ்பென்சரில் வைக்கப்பட வேண்டும்;பட்டை, மடு மற்றும் குளியலறைக்கு மேலே உச்சவரம்பில் உள்ள அனைத்து வெளிப்படும் மரக் கற்றைகளும் மரப்பால் அல்லது எபோக்சி வண்ணப்பூச்சுடன் சரியாக மூடப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீறல்);கருப்பு சிறுநீர் கழிப்பறைகள் துருப்பிடித்துள்ளன மற்றும் உரித்தல் வண்ணப்பூச்சு சரிசெய்யப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீறல்);பெண்களின் கழிப்பறைகளுக்கு மூடப்பட்ட கொள்கலன் தேவை.11/09 திருத்தம்.
(A/92) ஹேப்பி பர்ரிட்டோ, 908 E. அமரில்லோ Blvd.#பி.உணவு கையாளுதல் அட்டை தேவை (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பொருட்களை 24 மணிநேரத்திற்கும் மேலாக தேதியிட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);சோதனை கீற்றுகள் இல்லை;ஒவ்வொரு வேலை நாளின் தொடக்கத்திலும் கிருமிநாசினியைச் செய்து சோதிக்க வேண்டும்;குளிர்பானத்தில் காணப்படும் உணவு (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பெரிய நீட்டிக்கப்பட்ட குளிரூட்டியில் கேஸ்கெட்டை மாற்ற வேண்டும்.11/04 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/95) ஹைட்ஸ் டிஸ்கவுண்ட் & கஃபே, 1621 NW 18th Ave. பொருத்தமற்ற வெப்பநிலையில் பல இறைச்சிகள்;மாவு கரண்டிகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் கிண்ணங்கள்;மாவு கொண்ட பெயரிடப்படாத கொள்கலன்கள் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).COS.
(B/87) Home 2 Suites, 7775 E. I-40.சமையலறையில் ஆங்கில மஃபின் அச்சுகள்;முறையான கை கழுவுதல் நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை.08/08 திருத்தம்.உணவு வணிக அறிவைக் கொண்டு எந்தக் கேள்விக்கும் யாரும் பதில் சொல்ல முடியாது;கையில் காகித துண்டு இல்லை;தொட்டியின் முன் குப்பைத்தொட்டி.08/15 சரி செய்யப்பட்டது.ரொட்டி துண்டுகள் பழுப்பு சர்க்கரை கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படுகின்றன;உறைந்த உணவுகள் சரியாகக் கரைக்கப்படுவதில்லை;"உறைந்த நிலையில் வைத்திருங்கள்" என்று குறிக்கப்பட்ட உணவுகள் கரைக்கப்பட்டதாகக் கண்டறியப்பட்டது;நுகர்வோர் சுய சேவை வழங்கப்பட்டால், பணியாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோர் வசதிக்காக முன்தொகுக்கப்படாத கத்திகள், முட்கரண்டி மற்றும் கரண்டிகளை வழங்க வேண்டும்.11/03க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.
(A/91) ஹம்மர் ஸ்போர்ட்ஸ் கஃபே, 2600 பாரமவுண்ட் அவென்யூ.மூல கோழி திறந்த கீரைக்கு அடுத்ததாக குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது;மூல ஹாம்பர்கர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சோள நாய்களுக்கு மேலே சேமிக்கப்படுகின்றன (மீண்டும் மீறல்).COS. உணவு மற்றும் பனி வெள்ளை மடுவில் ஊற்றப்படுகிறது.08/20 திருத்தம்.ஸ்லைசரில் பணியாளரின் செல்போன்;முன் கையில் மடுவை மறைக்க வேண்டிய பனி;குளிரூட்டியில் பலவகையான உணவுகள் காணப்படுகின்றன;கட்டிங் பிளாக் மற்றும் கட்டிங் போர்டின் மேற்பரப்பை இனி திறம்பட சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்ய முடியாவிட்டால், அவை மீண்டும் புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும்;கரண்டி மற்றும் பிற உணவு எச்சங்கள் சாப்பாட்டு மேசைக்கு மேலே பாத்திரங்கள் சேமிக்கப்படுகின்றன;சுத்தம் செய்யப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த பிளாஸ்டிக் பெட்டியில் ஸ்டிக்கர்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன;பார் கவுண்டரில் கிளறி வைக்கும் வைக்கோல் தனித்தனியாக தொகுக்கப்பட வேண்டும் அல்லது ஒரு டிஸ்பென்சரில் வைக்க வேண்டும்;கேஸ்கெட்டில் அச்சு குவிகிறது;கறைபடிந்த கிரீஸ் கொண்ட பழைய தட்டையான அடிப்பகுதியை பானை மாற்ற வேண்டும்;அனைத்து குளிரூட்டிகளிலும் உள்ள அடுக்குகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/95) லா பெல்லா பிஸ்ஸா, 700 23வது செயின்ட், கனியன்.சமையலறையில் கையில் வெந்நீர் இல்லை.08/23க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.கட்டிடத்தில் ஈக்களை கட்டுப்படுத்த வேண்டும்;பல குளிர்விப்பான்கள் மற்றும் உறைவிப்பான் மீது கிழிந்த முத்திரைகள் / கேஸ்கட்கள்;உடைந்த கைப்பிடிகள்;உலர் சேமிப்பு அறையின் உச்சவரம்பு சரி செய்யப்பட வேண்டும்.11/09 திருத்தம்.
(A/91) லூபிடா எக்ஸ்பிரஸ், 2403 ஹார்டின் டிரைவ்.மூல விலங்கு உணவுகள், சாப்பிடுவதற்குத் தயாராக இருக்கும் உணவுகளிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்;முறையான கை கழுவும் நடைமுறைகள் பயன்படுத்தப்படவில்லை.08/09 திருத்தம்.தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து உயிரினங்களையும் அகற்றுவதற்கான சான்றுகள்;திரை கதவுகள் சரிசெய்யப்பட வேண்டும்;ஜன்னல்கள் திரைகள் அல்லது காற்று திரைச்சீலைகள் மூலம் நிறுவப்பட வேண்டும்;தயாரிப்பு வரிசையில் உணவு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்;பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் எந்த நேரத்திலும் துடைப்பான் தொட்டியில் சேமிக்க அனுமதிக்கப்படாது;துடைப்பம் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு நேராக உலர்த்தப்பட வேண்டும்.11/04 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/96) Marshall's Tavern, 3121 SW 6th Ave. சுத்தமான பாத்திரங்களைக் கொண்ட கொள்கலன்களில் உணவுக் கழிவுகள் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).08/08 திருத்தம்.பின் கதவில் பெரிய இடைவெளி உள்ளது.11/03க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.
(A/95) அவுட்பேக் ஸ்டீக்ஹவுஸ் #4463, 7101 W. I-40.சமைத்த விலா எலும்புகளுக்கு மேல் மூல கோழி தயார் செய்யும் இடத்தில் குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.COS. வாக்-இன் ஃப்ரீசரில் உள்ள உணவுப் பெட்டியில் ஒடுக்கம் சொட்டுகிறது;துடைப்பான் மடுவின் சுவர் உரிக்கப்பட்டு துளைகள் உள்ளன.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(B/87) பைலட் பயண மையம் #723, 9601 E. I-40.உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் உபகரணங்களின் மேற்பரப்புகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் சுத்தமாகவும், தெரியும் மற்றும் உறுதியானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.08/13 சரி செய்யப்பட்டது.24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக சேமித்து வைக்கப்படும் TCS உணவுக்குத் தயாராக இருக்க வேண்டும்.கையில் உணவு மூழ்கும்.08/20 திருத்தம்.கேரேஜ் பகுதிக்கான கதவு சுயமாக மூடப்பட வேண்டும் மற்றும் இறுக்கமாக நிறுவப்பட வேண்டும்;உணவு மற்றும் செலவழிப்பு பொருட்கள் தரையில் இருந்து குறைந்தது ஆறு அங்குலங்கள் சேமிக்கப்பட வேண்டும்;சேமிக்கப்பட்ட அனைத்து உணவுகளும் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்;சமையலறையில் அடுக்கப்பட்ட ஈரமான பொருட்கள்;அனைத்து இடுக்கிகள், ஸ்பூன்கள், கரண்டிகள், சிரப்கள் மற்றும் பானங்கள் விநியோகிப்பவர்கள் குறைந்தது 24 மணி நேரத்திற்கு ஒருமுறை சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்;உபகரணங்களின் உணவு அல்லாத தொடர்பு மேற்பரப்புகள் தூசி, அழுக்கு, உணவு எச்சங்கள் மற்றும் பிற குப்பைகள் (மீண்டும் மீறல்கள்) குவிவதிலிருந்து விடுபட வேண்டும்;கிரீஸ் தொட்டி மற்றும் கிரீஸ் தொட்டியை சுற்றியுள்ள பகுதியை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும், சரியாக சுத்தம் செய்து பராமரிக்க வேண்டும்;உலர் கிடங்கின் உச்சவரம்பில் உள்ள துளைகள் சரிசெய்யப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள்).11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(B/87) ரைஸ் அண்ட் ஷைன் டோனட்ஸ், 3605 SW 45th Ave. ஊழியர்கள் சுத்தமான கையுறைகளை அணிவதற்கு முன்பு கைகளைக் கழுவவில்லை.08/13 சரி செய்யப்பட்டது.குளியலறையில் உள்ள அனைத்து உச்சவரம்பு ஓடுகளும் மென்மையாகவும், நீடித்ததாகவும், சுத்தம் செய்ய எளிதானதாகவும், உறிஞ்சாததாகவும் மாற்றப்பட வேண்டும்.08/17 சரி செய்யப்பட்டது.முன் மடுவில் காகித துண்டுகள் இல்லை;சாதனம் மற்றும் கவுண்டர் பராமரிப்புக்கான டக்ட் டேப்.08/20 திருத்தம்.பின் கதவு தானாக மூடப்பட்டு நெருக்கமாக ஒருங்கிணைக்கப்பட வேண்டும்;ஒரு கவர் இல்லாமல் அழுக்கு காட்சி மீன் தொட்டிக்கு அருகில் சேமிக்கப்படும் ஒற்றை சேவை பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள்;உணவு தொடர்பு மேற்பரப்பில் பல்வேறு தனிப்பட்ட உணவு மற்றும் பானங்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் உணவுக்கு அடுத்ததாக சேமிக்கப்படும்;குளிர்சாதன சேமிப்பு மற்றும் உறைவிப்பான் பெட்டியில் உள்ள அனைத்து உணவுகளிலும் ஒரு மூடி/மூடி இருக்க வேண்டும் (மீண்டும் மீறல்);காபி கிளறி வைக்கோல் தனித்தனியாக தொகுக்கப்பட வேண்டும் அல்லது ஒரு டிஸ்பென்சரில் வைக்கப்பட வேண்டும்;செலவழிப்பு கத்திகள் சரியாக சேமிக்கப்படவில்லை;ஸ்பூன் கைப்பிடிகள் உணவுடன் தொடர்பில் உள்ளன;ஆப்பிள்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கரண்டிகளில் கைப்பிடிகள் இல்லை (மீண்டும் மீறல்);உணவு மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மூடியில் குவிந்து கிடக்கிறது.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/99) Sam's Club #8279, 2201 Ross Osage Drive.பீன்ஸ் மீது உச்சவரம்பு பழுது தேவை.11/07 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/90) சாம்ஸ் கிளப் பேக்கரி #8279, 2201 ராஸ் ஓசேஜ் டிரைவ்.சரியான கை கழுவும் முறை பயன்படுத்தப்படவில்லை.COS. கிருமிநாசினி பாட்டிலில் கிருமிநாசினி தீர்வு இல்லை.08/12 சரி செய்யப்பட்டது.ஸ்ப்ரே வகை டிஷ்வாஷரில் சலவை திரவத்தின் வெப்பநிலை தவறானது;பாத்திரங்கழுவியில் கிருமிநாசினி இல்லை;மொபைல் போன் உணவு தயாரிக்கும் மேற்பரப்பில் வைக்கப்படுகிறது;துடைப்பான் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உலர வைக்கப்பட வேண்டும்;குளிர்சாதன பெட்டி சொட்டுகிறது.11/07 திருத்தம்
(A/95) Sam's Club Deli #8279, 2201 Ross Osage Drive.சுத்தமான மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அல்லது பயன்பாட்டில் உள்ள உணவு தொடர்பு பரப்புகளில் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள்) தொடர்பு கொள்ள கடற்பாசிகள் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது;பயன்பாட்டில் உள்ள துடைப்பான்கள், பயன்பாடுகளுக்கு இடையில் கிருமிநாசினியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்;வினைல் நுரை பிளாஸ்டிக் கப் தரையில் சேமிக்கப்பட்ட பாலிஸ்டிரீன் பெட்டி.COS. பயன்படுத்திய பிறகு துடைப்பான் நேராக உலர்த்தப்பட வேண்டும்.11/07 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/95) Sam's Club Meat & Seafood #8279, 2201 Ross Osage Drive.சரியான கை கழுவும் முறை பயன்படுத்தப்படவில்லை.08/12 சரி செய்யப்பட்டது.சுத்தமான மற்றும் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அல்லது பயன்பாட்டில் உள்ள உணவு தொடர்பு மேற்பரப்புகளைத் தொடர்பு கொள்ள கடற்பாசிகள் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.08/19 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/92) சான்செஸ் பேக்கரி, 1010 E. அமரில்லோ Blvd.ஒரு ஆய்வு வெப்பமானி தேவை;கை தொட்டியில் உணவு எச்சம்;பாத்திரங்கழுவி கிருமிநாசினியை விநியோகிப்பதில்லை.08/21 திருத்தம்.கரண்டியின் கைப்பிடி மொத்த உணவுக் கொள்கலனில் உள்ள உணவைத் தொடுகிறது;சுவரில் உள்ள உரித்தல் வண்ணப்பூச்சு மென்மையாகவும், நீடித்ததாகவும், உறிஞ்சாததாகவும், சுத்தம் செய்ய எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும்.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. Coulter St. கை கழுவுவதைத் தவிர மற்ற நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மடு.COS. குப்பைத் தொட்டி பகுதிக்கு பின்னால் தரையில் அதிக குப்பை உள்ளது.08/16 திருத்தம்.பல டிராப்-இன் குளிரூட்டிகளில் கிழிந்த முத்திரைகள்/கேஸ்கட்கள் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள்);பல பரப்புகளில் தூசி குவிகிறது;துவாரங்கள் அடிக்கடி சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள்).11/07 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/94) சுஷி பாக்ஸ் SC8279, 2201 ராஸ் ஓசேஜ் டிரைவ்.சரியான கை கழுவும் முறை பயன்படுத்தப்படவில்லை.COS. கை தொட்டியில் உணவு எச்சம்.08/21 திருத்தம்.தனிப்பட்ட பானங்களில் இமைகள் மற்றும் ஸ்ட்ராக்கள் இருக்க வேண்டும்.11/09 திருத்தம்.
(A/91) டகோ வில்லா #16, 6601 பெல் செயின்ட் அச்சு தேயிலை உரன் முனை மற்றும் சோடா இயந்திரத்தின் முனையில் குவிதல் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பயன்பாட்டில் உள்ள துணியை இரண்டு பயன்பாடுகளுக்கு இடையில் கிருமிநாசினியில் சேமிக்க வேண்டும்;வாக்-இன் வகை குளிரூட்டியின் கதவில் அதிக அளவு உணவு குவிந்துள்ளது (மீண்டும் மீறல்).COS. பல கேஸ்கட்களில் உள்ள கேஸ்கட்கள்/முத்திரைகள் கிழிந்தன.08/20க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது... உறைந்த மின்தேக்கி உணவுப் பெட்டியில் சொட்டுகிறது;சுத்தமான உணவுகள் அழுக்கு அலமாரிகளில் சேமிக்கப்படும்.11/08 சரி செய்யப்பட்டது.
(B/89) டெடி ஜாக்கின் அர்மாடில்லோ கிரில், 5080 S. கூல்டர் செயின்ட். பல்வேறு குளிர்விப்பான்களில் பொருத்தமற்ற வெப்பநிலையுடன் கூடிய பல பொருட்கள்;சமையலறை உணவு தொடர்பு பரப்புகளில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படாத மசகு எண்ணெய் கேன் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);டகோ கிண்ணம் மூடப்படவில்லை;குளிரூட்டியில் பல திறந்த உணவு கொள்கலன்கள் காணப்படவில்லை.COS. பயன்பாட்டில் உள்ள ஸ்ப்ரே பாட்டில் லேபிளிடப்படவில்லை (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பணியாளர் உணவு உபகரணங்களில் வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் உணவு பான் வறுக்கப்படும் நிலையத்திற்கு அடுத்த உறைவிப்பான் இடத்தில் அமைந்துள்ளது;குளிரூட்டியில் உள்ள உணவு எச்சம் மற்றும் வறுக்கப்படும் நிலையத்திற்கு அடுத்துள்ள மைக்ரோவேவ் அடுப்புடன் கூடிய அலமாரி தூசி/மாவு (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);காற்று உட்கொள்ளல் மற்றும் வெளியேற்றும் குழாய்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் வடிகட்டிகளை மாற்ற வேண்டும்;குப்பைத் தொட்டிக்கு பின்னால் தரையில் குப்பை மற்றும் உணவு.11/07 சரி செய்யப்பட்டது.
(A/99) எஸ்கிமோ ஹட் வழங்கும் நிலையம், 7200 W. மெக்கார்மிக் சாலை.பணியாளர் தாடியை கட்டுப்படுத்தும் கருவியை அணியவில்லை.11/4 திருத்தம்.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. கூல்டர் செயின்ட் ஸ்ட்ராஸ், வெளிப்புற மூடிகள் மற்றும் கோப்பைகள் வெளிப்படும் உச்சவரம்பு காப்பு மற்றும் கசிவு கூரைகளுக்கு அருகில் சேமிக்கப்படும் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).08/12 சரி செய்யப்பட்டது.வெளியே எடுக்கும் பொருட்கள் திறந்த கூரை மற்றும் சொட்டு நீர் ஆகியவற்றில் சேமிக்கப்படுகின்றன;ஸ்லஷ் மற்றும் கோக் இயந்திரப் பகுதியின் கீழ் ஒரு பெரிய அளவு சோடா சிரப் குவிந்துள்ளது;குளிரூட்டியை சரிசெய்ய வேண்டும்;கூரை ஓடுகள் மாற்றப்பட வேண்டும்.11/03க்கு முன் சரி செய்யப்பட்டது.
(A/94) சானி ரோடு ஜெர்மன் மிஷனரி பள்ளி, 5005 W. I-40.கிருமிநாசினி மற்றும் கை சுத்திகரிப்பு ஒரு சுத்தமான மேஜைப் பாத்திரத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.08/14 சரி செய்யப்பட்டது.உலர்ந்த தொட்டிகள் மற்றும் பெட்டிகளில் பல இறந்த கரப்பான் பூச்சிகளைக் கழுவ ஒரு சலவை இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்;மேஜையில் தனிப்பட்ட மொபைல் போன்களை உருவாக்கவும்;மற்றும் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் பகுதியின் சுவர்களை மீண்டும் பூசவும் (மீண்டும் மீறல்கள்).11/09 திருத்தம்.
(A/95) யுனைடெட் சூப்பர்மார்க்கெட் #520 டெலி, 3552 எஸ். சோன்சி சாலை.பொருத்தமற்ற வெப்பநிலை கொண்ட சாலட் பட்டை;வறுக்கப்பட்ட கோழி ரேக்குகள் முந்தைய நாளிலிருந்து உணவு குப்பைகள், எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருந்தன;குளிர்ந்த மின்விசிறியில் நிறைய தூசுகள் குவிந்தன.COS.
(A/95) VFW Golding Meadow Post 1475, 1401 SW 8th Ave. உணவு குப்பைகள் மற்றும் சுத்தமான பாத்திரங்கள் கொண்ட கொள்கலன்களில் குவிந்து கிடக்கிறது.08/14 சரி செய்யப்பட்டது.ஃபில்லெட்டுகள் ROP இல் கரைக்கப்படுகின்றன (குறைக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜன் பேக்கேஜிங்);ஹூட் பேனல் பிரிக்கப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.11/09 திருத்தம்.
(A/95) வெண்டியின் #3186, 4613 S. வெஸ்டர்ன் செயின்ட் உணவு பின் ஸ்லாட்டில் கொட்டப்பட்டது (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).08/21 திருத்தம்.வளாகத்தில் பல இறந்த பூச்சிகள் உள்ளன;தட்டுகள் ஈரமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);பின்புற கதவு கைப்பிடி உடைந்துவிட்டது மற்றும் சரிசெய்யப்பட வேண்டும்;வாக்-இன் குளிரூட்டியின் சுவரில் இருந்து பெயிண்ட் உரித்தல் (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்).11/09 திருத்தம்.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3rd Ave. கிருமிநாசினியை மூன்று பெட்டிகள் கொண்ட மடுவில் செலுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் குழாய் மாற்றப்பட வேண்டும்.08/21 திருத்தம்.சோடா இயந்திரத்தில் ஐஸ் டிஸ்பென்சர் மீது குவிப்பு (மீண்டும் மீண்டும் மீறல்);ஒலியை உறிஞ்சும் உச்சவரம்பு மென்மையான, நீடித்த, உறிஞ்சாத மற்றும் எளிதில் சுத்தம் செய்யக்கூடிய பேனலுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்.11/09 திருத்தம்.
இடுகை நேரம்: செப்-08-2021